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Jamón de Bellota 100% Ibérico, Loncheado

  • Código: Jamón de Bellota 100% Ibérico, Loncheado

Opciones disponibles


11,90€
Sin impuestos: 10,82€
Características
Descripción Finas lonchas al vacío en sobres de 80 gramos. El Jamón de Bellota 100% Ibérico CARDENO, procede de un cerdo ibérico que se ha alimentado felizmente de bellotas en libertad, en nuestras propias dehesas. Este jamón Cárdeno, ha sido selccionado por nuestros maestros jamoneros por su excepcional calidad. La elaboración del Jamón de Bellota 100% Ibérico CARDENO, es artesanal de principio a fin y es uno de los pocos jamones ibéricos que SÓLO LLEVA AÑADIDO SAL MARINA, como se ha hecho toda la vida. La curación y maduración del Jamón de Bellota 100% Ibérico CARDENO, se realiza lentamente en nuestras bodegas naturales centenarias. Este proceso natural, hace que aflore en el jamón la flora micótica, imprescindible para su curación. Este proceso de curación y envejecimiento del Jamón de Bellota 100% Ibérico CARDENO, dura un mínimo de tres años. Descubra su sabor dulce y delicado, con aroma y buquet característico. SIN GLUTEN SIN LACTOSA SIN ADITIVOS
Curación 3-4 años
Ingredientes Jamón de bellota 100% ibérico y sal marina.
Aditivos Ninguno
Presentación Finas lonchas en sobres al vacío de 80 gramos. Cortado a mano con cuchillo.

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