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Contamos, bajo un mismo recinto, de modernas instalaciones para sacrificio (Matadero), despiece (Sala de Despiece), elaboración (Fábrica de Embutidos), y secaderos (Jamones y Paletas de Bellota), además de fundición de grasas.
Estos equipos industriales, mejoran higiénica y técnicamente, el trabajo puramente artesanal de especialistas formados en la misma empresa, que desarrollan su labor de forma cuidadosa y eficaz.
Producción propia de principio a fin.
Fuentes de León, Extremadura.