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❤ Especial día del padre ❤
8% DTO hasta el 19/03/2021 con el cupón DDP21

COVID-19:
Seguimos trabajando con nuestra tienda online, el plazo de entrega puede verse incrementado.
Trabajamos cumpliendo con las máximas garantías y protección.

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10 Estuches de Jamón de Bellota Ibérico, 50% Raza Ibérica, Cortado a cuchillo

  • Código: JAMÓN DE BELLOTA IBÉRICO, 50% RAZA IBÉRICA, PORTES INCLUIDOS

Opciones disponibles


79,95€ 59,90€
Sin impuestos: 54,45€
Características
Descripción El Jamón de Bellota Ibérico, 50% Raza Ibérica, procede de un cerdo que se ha alimentado felizmente de bellotas en libertad, en nuestras propias dehesas. La elaboración del Jamón de Bellota Ibérico, 50% Raza Ibérica es artesanal de principio a fin y es uno de los pocos jamones ibéricos que solo lleva añadido la sal marina, como se ha hecho toda la vida. La curación y maduración del Jamón de Bellota Ibérico, 50% Raza Ibérica se realiza lentamente en nuestras bodegas naturales centenarias. Este proceso natural, hace que aflore en el jamón la flora micótica, imprescindible para su curación. Este proceso de curación y envejecimiento del Jamón de Bellota Ibérico, 50% Raza Ibérica, dura un mínimo de dos años y medio para el Jamón Cárdeno pequeño y más de tres años para el Jamón Cárdeno grande. Descubra su sabor dulce y delicado, con aroma y buquet característico. SIN GLUTEN SIN LACTOSA SIN ADITIVOS. 50% de raza ibérica
Curación Curación en el sur de de Extremadura, Fuentes de León, Badajoz, durante 24/36 meses con sal de forma artesanal en nuestras instalaciones
Ingredientes Jamón de bellota ibérico 50% raza ibérica y sal marina.
Aditivos Ninguno
Rendimiento Estuches de 80 grs.
Presentación 10 Esuches de Jamón de Bellota Ibérico, 50% raza Ibérica de 80 grs, cortado a cuchillo, en caja de regalo. PORTES INCLUIDOS PARA ESTA OFERTA. Oferta Limitada hasta fin de existencias.
Recomendación para servir Servir en finas lonchas y a temperatura ambiente (preferiblemente entre 20 - 25 ºC). En caso de que el esté jamón loncheado, no hace falta que se guarde en la nevera, tan solo tendrá que almacenarlo en un lugar seco. Sabrá que las lonchas están en su punto exacto cuando, de manera natural, se separen las unas de las otras.

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