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Presa entraña Cárdeno o lomito


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24,20€
Sin impuestos: 22,00€
Características
Características La presa entraña Cárdeno o lomito, se elabora de manera tradicional con la cabezada de lomo de cerdo 100% ibérico de bellota. Esta presa entraña, presenta un veteado mayor que el de la caña de lomo. Los ingredientes principales son la sal marina y un ligero adobo a base de pimentón de la Vera y ajo. Una vez embutida en tripa natural, la presa entraña Cárdeno, es secada lentamente y envejecida en bodegas naturales durante unos setenta días. SIN GLUTEN.
Ingredientes Cabezada de lomo de cerdo 100% ibérico de bellota, sal, pimentón de la Vera, ajos frescos, azúcares (LACTOSA, azúcar, DEXTROSA) dextrina, fosfato E-450. E-300. Conservador E-250. E-330. SIN GLUTEN.
Presentación Pieza entera envasada al vacío. Caja de cartón especial para el envío.
Consejos Hay que consumirlo a temperatura ambiente, pues si se consume frio, no apreciará plenamente su aroma y sabor. Conservar en lugar fresco y seco.

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